توضیحات
معرفی
ماسالا، که به عنوان “مخلوط ادویه” نیز شناخته میشود، ترکیبی از ادویههای مختلف است که در آشپزی و طب سنتی استفاده میشود. ماسالاها انواع مختلفی دارند و در فرهنگها و کشورهای مختلف به روشهای مختلفی تهیه میشوند. استفاده از ماسالا به هزاران سال پیش برمیگردد. در هندوستان، ماسالا از دیرباز در طب سنتی و آشپزی استفاده میشده است. در سایر نقاط جهان، ماسالا در قرنهای اخیر محبوبیت پیدا کرده است. ماسالا از ترکیب ادویههایی مانند دارچین، زنجبیل، هل، میخک و فلفل سیاه تهیه میشود و برای طعم دادن به چای استفاده میشود.
ماسالا فواید سلامتی زیادی دارند. برخی از فواید ماسالاها عبارتند از: بهبود هضم، تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب، کاهش درد.
چای ماسالا بوهو، از ادویه های تازه آسیاب شده تهیه شده است و در بسته بندی قوطی عرضه می شود که به ماندگاری طعم آن کمک بسزایی می کند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.